Colheita Branco

Fresco e intenso

Região

Douro DOC

Colheita

2022

Consumo

Servir a 8-10ºC a acompanhar pratos de peixe, carnes brancas e saladas

Álcool

13%

Castas

Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Cercial e Moscatel Galego

Vinificação

Desengace total seguido de ligeira prensagem, a fermentação ocorreu em cubas de inox com controlo de temperatura

Estágio

6 meses em cubas de inox

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