Limited Edition Tinto
Complexo e encorpado
Boa complexidade, aroma concentrado com envolvência de fruta preta. Na boca é denso, encorpado e aveludado, com final marcado por taninos sedosos que conferem uma longa persistência aromática.
Região
Douro DOC
Colheita
2015
Consumo
Servir a 16ºC a acompanhar pratos de carnes, caça e queijos curados
Álcool
15,5%
Castas
Mistura de vinhas velhas
Vinificação
Após suave desengace e esmagamento, ocorreu pisa a pé em lagares de granito, fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura
Estágio
18 meses em cascos de carvalho francês